Table du gîte du bois de l'Ours
Horaires
lundi : 8h00 - 10h00 / 19h00 - 22h00
mardi : 8h00 - 10h00 / 19h00 - 22h00
mercredi : 8h00 - 10h00 / 19h00 - 22h00
jeudi : 8h00 - 10h00 / 19h00 - 22h00
vendredi : 8h00 - 10h00 / 19h00 - 22h00
samedi : 8h00 - 10h00 / 19h00 - 22h00
dimanche : 8h00 - 10h00 / 19h00 - 22h00
lundi : 8h00 - 10h00 / 19h00 - 22h00
mardi : 8h00 - 10h00 / 19h00 - 22h00
mercredi : 8h00 - 10h00 / 19h00 - 22h00
jeudi : 8h00 - 10h00 / 19h00 - 22h00
vendredi : 8h00 - 10h00 / 19h00 - 22h00
samedi : 8h00 - 10h00 / 19h00 - 22h00
dimanche : 8h00 - 10h00 / 19h00 - 22h00
Table d'hôtes
Des menus montagnards sont servis dans une ambiance conviviale tous les soirs à partir de 19h30. Prix = 23 € / pers pour pour 1 entrée + plat + fromages ou dessert. Pensez à réserver à l'avance.
Pour les enfants jusqu'à 13 ans, le menu est à 12 €.
L'apéritif et le vin ne sont pas compris, nous mettons à votre disposition une carte variée.
Nous utilisons pour l'essentiel des produits frais et prioritairement locaux.
Les boissons consommées au bar sont facturées en sus indépendamment.
La semaine du nouvel an, le menu du soir est à 25€
Sur demande si le menu ne vous convient pas: Plateau de Charcuterie de la vallée avec Fromages et Tourtons aux pommes de terre pour 15€/personne.
Pour les enfants jusqu'à 13 ans, le menu est à 12 €.
L'apéritif et le vin ne sont pas compris, nous mettons à votre disposition une carte variée.
Nous utilisons pour l'essentiel des produits frais et prioritairement locaux.
Les boissons consommées au bar sont facturées en sus indépendamment.
La semaine du nouvel an, le menu du soir est à 25€
Sur demande si le menu ne vous convient pas: Plateau de Charcuterie de la vallée avec Fromages et Tourtons aux pommes de terre pour 15€/personne.
Exemples de menus
- Soupe d'Alpages (poireaux, lard, pommes de Terre) / Blanquette de brebis avec tourtons aux pommes de terre / fromage blanc de la laiterie
- Salade / Fondue aux fromages de savoie / Sorbet
- Carpaccio de betteraves aux amandes grillées et à la tome / Jarret de porc confit avec Farfalles au Bleu du Queyras / Crème brulée.
- Salade de gésiers / Tartiflette ou Croziflette / Tarte aux myrtilles.
- Salade d'alpages avec endives et tome / Sauté de porc aux morilles / Fondant au chocolat.
- Terrine du Champsaur / Gratin d'Oreilles d'anes / Tourtons aux pommes
- Salades avec pommes et noix / Fromage au four ou raclette avec charcuterie de la vallée et pommes de terre / Salade de fruits frais.
- Soupe de légume / Civet de porcelet avec tourtons aux pommes de terre / Tarte aux abricots.
- Salade / Fondue aux fromages de savoie / Sorbet
- Carpaccio de betteraves aux amandes grillées et à la tome / Jarret de porc confit avec Farfalles au Bleu du Queyras / Crème brulée.
- Salade de gésiers / Tartiflette ou Croziflette / Tarte aux myrtilles.
- Salade d'alpages avec endives et tome / Sauté de porc aux morilles / Fondant au chocolat.
- Terrine du Champsaur / Gratin d'Oreilles d'anes / Tourtons aux pommes
- Salades avec pommes et noix / Fromage au four ou raclette avec charcuterie de la vallée et pommes de terre / Salade de fruits frais.
- Soupe de légume / Civet de porcelet avec tourtons aux pommes de terre / Tarte aux abricots.
Petit déjeuner
Le petit déjeuner "continental" est servi entre 8h et 10h.
Prix / personne: 7,20€
Sur demande nous pouvons rajouter fromages et charcuterie, moyennant 5€ supplémentaires.
Pique-nique à emporter
Nous pouvons vous préparer un panier repas à emporter au ski ou en randonnée (12€).
/pers : 1 oeuf dur, 1 paquet de chips, 1 sandwich, 1 fromage, 1 fruit.
(à réserver à l'avance de préférence)